數(shù)過一九二九，期末也到了，一學(xué)期的學(xué)習(xí)結(jié)束，該是同學(xué)們展示真正的技術(shù)了。
旅游專業(yè)技能篇
茶藝我們看重學(xué)生的演示過程、茶湯質(zhì)量的呈現(xiàn)；
調(diào)酒則對于顏色、口味、創(chuàng)意等進行了一系列的要求；
客房的要求是學(xué)生開單包角的標(biāo)準性；
海員的同學(xué)本學(xué)期主要考核金工工藝中對千分尺使用，要求主尺精度、副尺精度、儀容及儀器整理。
烹飪專業(yè)
刀工考核
熱菜考核
冷菜冷拼
汽修專業(yè)
21級：發(fā)動機的拆裝
20級：汽車噴涂
汽車營銷
汽車維護與保養(yǎng)
新能源汽車檢測
期末考核不是技能學(xué)習(xí)的終點，而是學(xué)習(xí)的起點。古人有云：業(yè)精于勤荒于嬉，行成于思毀于隨。學(xué)到的知識勤于精進，多加思考，終能有所收獲。
