2022年10月11日，我?；锸彻芾砦瘑T會第一次會議在學校慧學樓五樓階梯教室召開，四川興事達教育投資有限公司副總經(jīng)理舒秀忠、樂山市知行旅游職業(yè)高中副校長鄧紅兵、德育處主任李明忠、慧眾學校后勤服務公司經(jīng)理胡光輝等領(lǐng)導以及各班班長、生活委員、學生會生活部成員參加了此次會議，會議由慧眾學校后勤服務公司經(jīng)理胡光輝主持。
會上，慧眾學校后勤服務公司經(jīng)理胡光輝介紹了新食堂基本情況。新食堂按照智能化標準設計建設，一樓用于后廚加工及原材料的存儲，分別設置蔬菜粗加工間、切配間、肉類加工間、白案面點加工間、蒸煮間、紅案操作間、并配備了冷藏、冷凍庫；二、三、四樓為就餐區(qū)，餐具清洗區(qū)和消毒間。食堂新增了全智能快檢系統(tǒng)，每天所收的肉類蔬菜均要進行相關(guān)檢測；設置了AI抓拍分析系統(tǒng)，對食堂工作人員日常操作規(guī)范、著裝穿戴實時進行抓拍。（圖片）
會上，同學們對后勤工作提出了自己的意見和建議，慧眾學校后勤服務公司及學校相關(guān)人員對大家提出的問題進行了一一解答。
會上，鄧紅兵副校長進行了話。他指出，學校食堂是一個“陽光、透明”的廚房，在食品安全問題方面尤為重視。伙委會的成立就是為了提高學校餐飲衛(wèi)生水平，確保全校師生飲食健康。他要求，學校是學生的第二個家，同學們要有主人翁意識，積極參與學校各項建設，積極為學校的建設獻言獻策。他強調(diào)，為了辦好師生滿意的食堂、讓家長放心的食堂，學校后勤工作人員付出了許多辛勤地勞動，希望同學們對學校的伙食工作多一些理解與支持，多一些包容。
最后，舒秀忠副總經(jīng)理指出，民以食為天，學校餐飲工作直接影響到每位師生身心健康，涉及到每位師生切身利益，關(guān)系到學校的穩(wěn)定發(fā)展，學校后勤服務公司要開拓創(chuàng)新，提高學校餐飲工作針對性和和時效性，提升學校餐飲工作滿意度。他要求，要提高認識，始終堅持以師生健康成長為中心，將食品安全放在首位，高度重視食堂運營管理，盡最大可能將師生的訴求落到實處；要明確職責，完善伙食委員會崗位職責，及時了解廣大師生的意見和建議，協(xié)助學校后勤服務公司加強伙食管理，充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，弘揚正能量，提升師生幸福指數(shù)；要加強監(jiān)督，履行監(jiān)督管理職責，監(jiān)督制度要落實到位，效果要落到實處；要群策群力，伙食委員會要各司其職、密切配合，加強溝通，進一步加強學校食堂管理力度，提升食堂服務質(zhì)量，維護師生權(quán)益，促進學生健康成長，為打造學校優(yōu)質(zhì)安全食堂貢獻力量。
學?；锸?/span>理委員會本著全心全意為學校師生服務的精神，堅持以食品安全為首要目標，以師生飲食健康為根本宗旨，將以此次會議為契機進一步加強師生共同參與食堂管理的覆蓋面，構(gòu)筑多元、立體的就餐監(jiān)管體系，使學校飲食更加科學、規(guī)范，為師生的健康提供堅實保障。
